1、菌種名稱：嗜酸乳桿菌 Lactobacillus acidophilus

2、菌種編號：MZ-1.731

3、其他保藏中心編號：AS 1.3342 =IFFI 6005

4、培養溫度：37℃

5、培養時間：48小時

二、儲存條件

· 斜面菌種和凍干菌種應在2~8℃保存。

三、嗜酸乳桿菌培養條件

1、培養基編號：MRS培養基

酪蛋白胨 :10.0克 牛肉浸取物:10.0克 酵母提取液:5.0克 葡萄糖:20.0克 乙酸鈉:5.0克 檸檬酸二胺:2.0克 吐溫80: 1.0克 磷酸氫二鉀 2.0克 七水硫酸鎂 0.2克 七水硫酸錳0.05 克 碳酸鈣 20.0克 瓊脂20.0克 蒸餾水1.0升 pH6.8 如果要配制液體培養基，則不用加入碳酸鈣和瓊脂。

四、注意事項

·復蘇后，微生物菌種應保藏于建議的溫度、清潔和干燥的地方，室溫放置時間過長會導致菌種衰退。

·菌種操作應在無菌條件下進行;轉種完畢，廢棄物應經滅菌再做丟棄處理，以免污染周圍環境。

•凍千菌復蘇后，應根據菌種狀況及時轉接傳代；

•操作前，如果有不明白之處，應先咨詢我中心技術人員，避免不必要的損失。